Oi gente sou a Lanna Kas, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Flan de Maracujá com Calda. Portanto, pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes abaixo listados e siga com o modo de preparo completo.
Como Fazer Flan de Maracujá com Calda
Essa receita de Flan de Maracujá com Calda é umadaquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Flan de Maracujá com Calda
- Dois maracujás
- 1 e 1/2 xícara de açúcar (chá)
- Uma xícara de água (chá)
- 2 colheres de água (sopa)
- 1 colher de maisena (chá)
- Um pacote de gelatina de preferência sem sabor e incolor
- 3 potes de iogurte natural
Modo de Preparo:
Primeiramente, você deve cortar os maracujás, em seguida deve retirar a polpa e pôr no liquidificador com 1/2 xícara de água, logo depois bata bem e reserve, mais passe antes por uma peneira
Então no liquidificador, coloque meia xícara do suco de maracujá, e após uma xícara de açúcar e os três potes de iogurte, logo depois bata tudo muito bem.
Coloque gelatina incolor, que já esteja hidratada conforme a embalagem e depois volte a bater por mais uns três minutos.
Distribua em copinhos individuais ou pode ser em uma forma de pudim já untada com óleo de canola ou da sua preferência.
Leve à geladeira por umas três horas.
Calda:
A Princípio em uma panela adicione meia xícara de água, meia xícara de suco de maracujá, a maisena dissolvida em duas colheres de água e o restante do açúcar.
Ponha ao fogo baixo e vá mexendo sem para até que ele fique levemente cremoso.
Espere esfriar e despeje nos copinhos ou recipiente e volte à geladeira por mais 1 hora.
Por último se caso for feito em forma de pudim, desenforme, molhe com a calda e depois volte à geladeira por mais 1 hora novamente.
Sirva-se em seguida.
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