Pudim De Leite Condensado: 2 receitas Super Cremosas e Fáceis

Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pudim De Leite Condensado. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Pudim De Leite Condensado

Super cremoso, rende bem e simples de fazer. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Pudim De Leite Condensado

200 gramas de creme de leite
395 gramas de leite condensado
1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
1 pacote de gelatina sem sabor

Calda:

2 xícaras de açúcar
1 xícara de água

Modo de Preparo:

Comece usando uma panela para adicionar o açúcar, leve ao fogo médio, mexa até derreter bem e aos poucos acrescente a água. Em seguida, mexa até formar uma calda, caramelize laterais, fundo da forma e reserve.

Pudim:

Primeiramente dissolva a gelatina seguindo as orientações da embalagem. Logo após, no liquidificador acrescente o creme de leite, o leite condensado, o leite e a gelatina dissolvida.

E agora, bata até formar uma mistura bem homogênea e lisa. E após, coloque na forma já previamente caramelizada e leve à geladeira.

E por fim, deixe por cerca de 2 a 3 horas (ou até firmar), retire da forma e depois pode servir.

Receita De Pudim De Leite Condensado:

Ingredientes:

395 gramas de leite condensado
4 unid. ovos
1 xícara de leite de vaca

Calda:

1 xícara (chá) de açúcar
1/3 xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

Primeiro organize os ingredientes, use uma panela acrescente o açúcar e misture bem até derreter. E após, junte a água, volte a misturar até obter um caramelo, caramelize (fundo e laterais) da forma e reserve.

E agora, adicione os outros ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa bem homogênea.

Em seguida, coloque a mistura na forma caramelizada, leve ao forno pré-aquecido (180ºC) em banho-maria e deixe por 40 minutos.