Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim de Leite Condensado. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim de Leite Condensado
Tem ótimo rendimento, simples de fazer e com poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Pudim de Leite Condensado
- 240 ml de água (calda)
- 1 xícara (chá) de açúcar (calda)
- 395 gramas de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina em pó (sem sabor)
- 3 caixas de creme de leite (200 gramas cada)
Modo de Preparo:
Primeiramente adicione o açúcar em uma panela, leve ao fogo baixo e depois espere até derreter totalmente. Logo depois, acrescente aos poucos adicione a água e mexa até obter uma calda.
Em seguida, caramelize totalmente a forma (fundo e laterais) e reserve. E agora, prepare a gelatina sem sabor seguindo as orientações da embalagem.
E após, coloque-a no liquidificador, acrescente os outros ingredientes e bata bem até obter uma mistura bem homogênea.
Logo depois, coloque a mistura na forma caramelizada, leve à geladeira por mais ou menos 3 a 4 horas (ou até firmar bem). E para finalizar, retire da geladeira, decore caso queira e sirva.