Oi gente hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim de Pão Amanhecido. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim de Pão Amanhecido
Leva poucos ingredientes, mega cremoso e tem excelente rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pudim de Pão Amanhecido
- 1 xícara de açúcar (calda)
- 1/4 de xícara de água (calda)
- 4 unid. de pães dormidos
- 8 colheres de açúcar cristal (sopa)
- 2 unid. de ovos
- Meio litro de leite
Modo de Preparo:
Inicie separando os ingredientes da lista e após coloque na forma o açúcar e a água. Em seguida, leve ao fogo médio, deixe o açúcar derreter e começar a ferver.
Então, o ponto é quando ficar com cor dourada, espalhe bem por toda a forma e depois reserve.
E depois, coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata até formar uma mistura bem homogênea e coloque na forma caramelizada.
Logo depois, cubra a forma com papel alumínio, leve ao forno a 200ºC, em banho maria, deixe assar por cerca de 50 minutos (ou até firmar bem).
E agora, retire do forno, espere esfriar, retire da forma, leve à geladeira por cerca 4 horas e depois pode servir.
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