Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Pudim Na Airfryer. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo. Créditos: Receitas de Pai
Como Fazer Pudim Na Airfryer
Leva 3 ingredientes simples de fazer e super cremoso. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita de Pudim Na Airfryer
Calda:
- ½ xícara (chá) de água quente
- ½ xícara (chá) de açúcar
Pudim
- 3 ovos
- 395 gramas de leite condensado
- 1 + ½ da lata ou caixinha de leite integral (600 ml)
Modo de Preparo:
Inicie adicionando açúcar em uma panela, depois leve ao fogo baixo até o açúcar derreter e obter uma cor dourada. E após, acrescente a água cuidadosamente, siga mexendo até obter um caramelo.
Então, caramelize fundo, laterais de uma forma (18 cm de diâmetro) e reserve para esfriar.
Pudim:
E após, use um liquidificador para bater todos os ingredientes, coloque a mistura na forma, pré-aqueça a fritadeira a 160ºC.
Logo depois, coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com a água até a metade, cubra com papel alumínio e ponha para dentro da AirFryer.
Em seguida, acerte o timer para assar por cerca de 30 minutos, o ponto é quando o pudim estiver firme. E por fim, caso necessário deixe por mais 10 minutos, antes de retirar e depois sirva.
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