Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Queijo Coalho Caseiro. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Queijo Coalho Caseiro
Leva 3 ingredientes, simples de fazer e rende bem. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Queijo Coalho Caseiro
- 1 xícara de vinagre branco (chá)
- 2 Lts de leite integral
- 1 colher de margarina (sopa)
- Sal (a gosto)
Modo de Preparo:
Comece separando os 4 ingredientes e após em uma panela, ferva o leite, após desligue o fogo e acrescente o vinagre e espere por cerca de 5 minutos para coalhar (talhar).
Logo depois, coe o leite em pano limpo e descarte o soro. E agora, coloque no liquidificador e adicione também margarina e o sal.
Então, bata tudo até obter uma mistura homogênea, coloque em uma vasilha, use uma colher firmar bem o queijo e feche a vasilha.
E por fim, leve à geladeira por cerca de 120 minutos (2 horas), retire gelado e pode servir.
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