Oi gente sou a Lanna Kas, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Queijo Coalho Caseiro igual do Mercado. Portanto, pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes abaixo listados e siga com o modo de preparo completo.
Como Fazer Queijo Coalho Caseiro igual do Mercado
Essa receita de Queijo Coalho Caseiro igual do Mercado é uma daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo e com todos os detalhes do preparo como também dicas de preparo para deixar sua receita ainda mais incrível.
Ingredientes do Queijo Coalho Caseiro igual do Mercado
- 1 colher de sopa de coalho
- 10 Lts de leite
- Metade de uma xícara de chá de sal
Modo de Preparo:
Com todos os ingredientes listados em mãos, inicie a receita colocando todo o leite em uma panela alta. Adicione também o coalho e o sal e misture bem por cerca de 1 minuto.
Em seguida, coloque para descansar por 60 minutos, após a nata deve ter se formado, então use uma colher de pau para quebrá-la.
Retire a parte sólida da mistura com uma escumadeira e coloque pouco a pouco dentro de uma peneira, lembre-se de forrar com um pano de prato. Logo depois, aperte bem o pano de prato até que retire completamente o soro.
Agora é preciso ter uma forma especifica para queijo, nela adicione a mistura obtida do pano de prato.
Por fim, deixe retirar o soro por cerca de 8 horas. Após, sua receita está pronta.
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