Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 11 de novembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pavê de Chocolate com Mousse de Maracujá. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Pavê de Chocolate com Mousse de Maracujá
Essa receita de Pavê de Chocolate com Mousse de Maracujá é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Pavê de Chocolate com Mousse de Maracujá. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Pavê de Chocolate com Mousse de Maracujá
- 2 bolos tipo Pullman sabor chocolate em fatias
- 2 xícaras (chá) de leite
Mousse:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro (600 g)
- 2 xícaras (chá) de suco concentrado de maracujá
Calda:
- Polpa de 2 maracujás
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Cobertura:
- 2 xícaras (chá) de chantilly comprado pronto
Modo de Preparo:
Primeiramente vamos precisar forrar o fundo de um refratário, as dimensões deste são 34 cm X 20 cm, com metade do bolo fatiado e regue com metade do leite.
Siga para a preparação da mousse, vamos precisar de um aparelho liquidificador, use-o para bater o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá, o ponto ideal é quando ficar bem cremoso.
Em seguida despeje metade dessa mousse sobre o bolo.
Logo depois é preciso levar à geladeira por um tempo aproximado de 30 minutos para firmar um pouco.
Então, cubra com o restante do bolo, regue novamente com o leite restante, espalhe o restante da mousse e leve à geladeira por mais 2 horas.
Para fazer a calda é bem simples, basta misturar os ingredientes em uma panela, levar ao fogo baixo, retirar e deixar que esfrie.
Por fim, cubra o pavê com o chantilly e decore com a calda antes de servir. Pronto sua receita já pode ser servida.
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