Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim Cremoso de Maracujá. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim Cremoso de Maracujá
Leva poucos ingredientes, fica mega cremoso e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pudim Cremoso de Maracujá
- Metade de 1 xícara de açúcar
- Meia xícara de água
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 unid. de ovos
- 1 caixa/lata de leite condensado
- 1 lata de suco concentrado de maracujá (use como medida a lata de leite condensado)
Modo de Preparo:
Inicie separando os ingredientes listados e logo após use o liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, o creme de leite e os ovos. Em seguida, bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea.
E logo depois, use uma panela para adicionar o açúcar e a água. Após, leve ao fogo baixo, mexendo até que o açúcar dissolva.
E o ponto é quando obter forme uma calda de caramelo. E logo depois, transfira a calda para a forma de pudim e espalhe pelas laterais e fundo.
Após, adicione a mistura obtida no liquidificador na forma depois, pré-aqueça o forno a 180°C e leve a forma ao forno em banho-maria.
E agora, deixe assar por cerca de cerca de 50 minutos (ou até firmar bem), após retire do forno e deixe esfriar bem.
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E por fim, retire da forma e sirva gelado. E caso queira decorre o pudim com uma cobertura de maracujá ou chantilly.
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