Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 29 de novembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bolo de Coco Cremoso com Leite de Coco. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo de Coco Cremoso com Leite de Coco
Essa receita de Bolo de Coco Cremoso com Leite de Coco é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber Como Fazer Bolo de Coco Cremoso com Leite de Coco. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de Coco Cremoso com Leite de Coco
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de leite integral
- 200ml de leite de coco
- 100g de margarina sem sal ou pode ser manteiga sem sal
- 2 xícaras de açúcar
- 100g de coco ralado em flocos (seco e não adoçado)
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 50g de coco ralado em flocos (seco e não adoçado) para salpicar
Modo de Preparo:
Primeiramente em seu liquidificador, adicione os ovos, o leite, o leite de coco e também a manteiga.
Bata tudo por 1 min para misturar todos os ingredientes. Em seguida coloque o açúcar e o sal.
Então bata por mais 1 min e derrame essa mistura em uma vasilha.
Coloque o coco ralado, também a farinha de trigo e o fermento.
Mescle muito bem tudo, e com a ajuda de um batedor de arame (fouet), para que fique homogêneo.
Observação: A massa fica bem líquida do que normalmente.
Bote a massa em uma forma já untada e também enfarinhada. Pulverize 50g de coco ralado por cima;
Leve a massa para assar em forno médio já pré-aquecido, em 180ºC, por no mínimo 50 minutos ou até que doure.
Por fim, desenforme assim que amornar um pouco e pode servir.
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