Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim Cremoso de Pão Francês. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim Cremoso de Pão Francês
Bem simples de fazer, leva poucos ingredientes e tem ótimo rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pudim Cremoso de Pão Francês
Calda:
- 1/3 xícara de água (chá)
- 2/3 xícaras de açúcar (chá)
Pudim:
- 2 unid. de pão tipo francês (picados)
- 300 ml de leite
- 3 unid. ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa pequena de creme de leite
Modo de Preparo:
Primeiro separe os 2 ingredientes da calda. E depois, em uma assadeira redonda com um buraco no meio, acrescente a água e o açúcar, misture bem e leve ao fogo médio;
Mexa até que se forme a calda de caramelo e reserve;
No liquidificador, coloque os pedaços de pão, o leite, os ovos, o creme de leite e o leite condensado. Processe até obter uma mistura homogênea;
Despeje o conteúdo do liquidificador na assadeira com a calda;
Cubra o recipiente com papel-alumínio, coloque-o em um banho-maria e asse o pudim em um forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 50 minutos;
Depois de sair do forno, leve à geladeira por 3 horas (ou até que fique mais firme) retire da forma e pode servir.
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