Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim de Leite Condensado. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim de Leite Condensado
Bem fácil de fazer, leva poucos ingredientes e rende bem. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pudim de Leite Condensado
- 2 xícaras (chá) de água (calda)
- 1 xícara (chá) de açúcar (calda)
- 3 unid. de ovos
- 1 lata de leite condensado
- 320 ml de leite integral
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Modo de Preparo:
Inicie separando os 2 ingredientes da calda e depois coloque em uma panela o açúcar. Em seguida, leve ao fogo médio até derreter por completo, adicione a água e mexa bem até derreter o açúcar.
E agora, o ponto é quando obter uma calda, caramelize uma forma (laterais e fundo) e reserve.
Após, coloque demais ingredientes no liquidificador, bata bem até obter uma mistura homogênea e transfira para a forma reservada.
Logo depois, cubra com papel alumínio, leve ao forno previamente aquecido (180°C), em banho-maria, por cerca de 45 minutos.
E por fim, retire do forno, aguarde esfriar por completo, retire da forma e pode servir.
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