Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim Prestígio Sem Forno. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim Prestígio Sem Forno
Bem simples de fazer e com bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pudim Prestígio Sem Forno
Creme de Chocolate:
- 200 gramas de creme de leite (1 caixa pequena)
- 150 gramas de chocolate meio amargo (picado)
- 395 gramas de leite condensado (1 lata/caixa)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite
Creme Branco:
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 50 ml de leite de coco
- 100 gramas de coco ralado
- 1 xícara de leite (chá)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
Modo de Preparo:
Inicie todos os ingredientes do creme de chocolate no liquidificador, menos o chocolate, e misture bem até ficar bem homogênea. E após, transfira a mistura para uma panela, leve ao fogo baixo, mexa até engrossar e desligue o fogo.
Então, acrescente o chocolate, misture bem até derreter totalmente e reserve.
Creme Branco:
Comece adicionando no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho, o leite e bate até ficar bem homogêneo.
Em seguida, coloque a mistura em uma panela, junte o leite de coco, o coco ralado, leve ao fogo baixo mexendo sempre até o creme engrossar.
Então, transfira para uma forma untada (manteiga) o creme branco e por cima o creme de chocolate. Por fim, leve à geladeira por cerca de 4 horas, depois retire da forma e pode servir.
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