Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 11 de novembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pudim de sorvete de doce de leite. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Pudim de sorvete de doce de leite
Essa receita de Pudim de sorvete de doce de leite é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Pudim de sorvete de doce de leite. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Pudim de sorvete de doce de leite
- 1 lata e meia de leite condensado
- 800 ml de leite
- 300 gr de creme de leite (caixinha)
- 5 colheres de sopa de doce de leite zero ou o normal.
Modo de Preparo:
Adicione tudo em uma panela. Mexa tudo isso em fogo baixo até levantar fervura, quando levantar fervura conte 5 minutos mexendo sempre e desligue o fogo, espere esfriar um pouco.
Pegue uma forma de silicone (ou de pudim) e despeje um pouco do creme, adicione colheradinhas de doce de leite.
Repita esse processo até acabar o creme e leve ao freezer por 8 horas. Nessa receita foram 100 gramas de doce de leite para ir “recheando”
Ganache:
200 gramas de chocolate amargo derretido +400 gramas de creme de leite, misture os dois e jogue por cima do sorvete já desenformado.
Se você fizer em forma de silicone é só puxar que sai fácil, se fizer em forma de pudim raspe as laterais combina faca e coloque ele na chama do fogão por 1 minuto para desgrudar o fundo, desenforme.
- Sobremesa Fácil de 2 Camadas Com Apenas 2 Ingredientes, em Minutos
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- Sorvete Caseiro Trufado Igual Aqueles da Sorveteria, Fácil e Rápido
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