Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pudim de Claras com 5 ingredientes. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim de Claras
Essa receita éumadaquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pudim de Claras
- 4 colheres de açúcar (sopa)
- 1 lata de leite condensado
- 10 claras
Calda:
- 1/2 xícara (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
Comece a receita separando os ingredientes e em seguida bata as claras em neve firme, adicione o açúcar, sem parar de bater. Após, retire da batedeira e adicione em fio o leite condensado, mexa de forma delicada.
O passo seguinte é colocar em uma fôrma caramelizada e leve para assar em banho-maria.
Deixe por cerca de 40 minutos e use um palito para ver se está firme. Depois, retire do forno deixe esfriar e desenforme.
Calda:
Para fazer a calda é bem simples, basta derreter o açúcar em uma panela de fundo largo e acrescente a água fervente.
Em seguida, mexa um pouco e deixe a calda engrossar e desfazer os torrões de açúcar e está pronto seu caramelo.
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