Oi gente sou a Lanna Kas, hoje 25 de novembro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pudim de Banana. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim de Banana
Essa receita de Pudim de Banana é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber Como Fazer Pudim de Banana. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pudim de Banana
Calda:
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 xícara de água
Pudim:
- 4 Bananas nanicas (ele é melhor para preparar doce)
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
Modo de Preparo:
Calda:
Primeiramente em uma panela larga e rasa, depois ponha o açúcar e espere derreter em fogo baixo.
Em seguida adicione a água e logo após mexa até que fique em ponto de calda.
Então despeje na assadeira e depois pincele nas laterais (do mesmo modo como se estivesse untando com a calda).
Pudim:
Comece amassando as bananas com ajuda de um garfo até que vire uma pastinha.
Então em um recipiente, logo após coloque os ovos e depois bata bem com ajuda de um fouet ou garfo.
Em seguida adicione as bananas bem amassadas e depois misture bem. Agora adicionando o leite aos poucos e após continue batendo.
Por último ponha na forma própria para pudim já com a calda, depois cubra com papel alumínio e em seguida coloque em banho-maria.
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Então leve ao forno já pré-aquecido a uns 180ºC por aproximadamente uma hora ou até que fique bem firme. Depois leve para a gelar até que esfrie e depois desenforme.
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