Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim de Queijadinha no Liquidificador. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim de Queijadinha no Liquidificador
Bem simples de fazer, rende bem e com poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pudim de Queijadinha no Liquidificador
- 1 pacote de100g de coco ralado
- 300 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 4 unid. de ovos
- 1 pacote queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento)
- 2 xícaras de chá de açúcar (calda)
- 1/2 xícara de chá de água (calda)
Modo de Preparo:
Primeiro separe os 2 ingredientes, coloque o açúcar em uma panela, leve ao fogo baixo e mexa bem até derreter totalmente. E logo após, coloque água aos poucos e mexa sem parar, o ponto é quando derreter o açúcar.
Após, desligue o fogo, use a calda para caramelizar a forma de pudim e reserve.
Agora, acrescente demais ingredientes do pudim no liquidificador, bata tudo por cerca de 2 minutos.
Em seguida, transfira a mistura para a forma caramelizada, coloque por cima papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, em banho-maria (com água quente).
Então, deixe por cerca de 60 minutos, após retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
E por fim, retire da geladeira, retire da forma e pode servir.
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