Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pudim de Sorvete. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim de Sorvete
Essa receita éumadaquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pudim de Sorvete
- 1 lata de creme de leite
- 4 ovos, clara e gema separadas
- 1 lata de leite condensado (use a mesma medida da lata de leite condensado de leite)
- 5 colheres de açúcar
Calda:
- 1 xícara de açúcar
- Chocolate em pó
Modo de Preparo:
O primeiro passo é separar todos os ingredientes necessários e seguir com o modo de preparo completo. Então, coloque as gemas, o leite condensado e o leite no liquidificador, bata por cerca de 2 minutos.
Após, adicione o creme na panela e cozinhe até engrossar, não pare de mexer e deixe esfriar.
Em seguida, bata as claras em neve quando estiver endurecendo coloque o açúcar, o creme de leite mexendo delicadamente.
Acrescente o creme de gemas frio no creme das claras e misture bem. Finalize, colocando na forma já com a calda e coloque no freezer até congelar.
Calda:
Para fazer a calda é bem simples, basta derreter o açúcar até caramelar e polvilhe o chocolate por cima do açúcar. E pronto, sua receita já pode ser servida.
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