Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Mini Pudim de Leite Condensado. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Mini Pudim de Leite Condensado
Essa receita de Mini Pudim de Leite Condensado é umadaquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Mini Pudim de Leite Condensado
Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Metade da xícara (chá) com água quente
Pudim:
- 1 Leite Condensado lata ou caixinha
- 2 medidas (da lata) de Leite Líquido
- 3 ovos
Modo de Preparo:
Calda:
Com uma panela com uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até fique com coloração dourada.
Agora junte a água quente e mexa com uma colher de preferência que tenha um cabo longo.
Em seguida deixe ferver até que dissolva os torrões de açúcar e aguarde a calda engrossar.
Por fim, forre com a calda 40 forminhas de mini pudim com furo central e reserve.
Pudim:
Com auxílio de um liquidificador, bata os ingredientes e coloque nas forminhas reservadas.
Seguidamente é preciso colocar as formas em 2 assadeiras de tamanho grande e coloque papel- alumínio por cima.
Em um forno baixo com temperatura de 150º C, coloque as assadeiras em banho-maria, agora aguarde por volta de 40 minutos.
Faça o mesmo procedimento com a segunda assadeira. Depois de estar frio, é preciso levar à geladeira.
Após aproximadamente 2 horas, desenforme e pode servir.
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