Pudim de Geladeira Sem Forno, Sem Ovos com calda de 2 ingredientes na panela

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim de Geladeira Sem Forno. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Pudim de Geladeira Sem Forno

Tem bom rendimento, não precisa de forno e leva poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Pudim de Geladeira Sem Forno

1 xícara de chá de açúcar (calda)
½ xícara de chá de água (calda)
1 caixinha de creme de leite e outra de leite condensado
½ litro de leite
10 colheres de água para a gelatina (sopa)
2 envelopes de gelatina incolor (sem sabor)

Modo de Preparo:

Inicie separando os 2 ingredientes da calda, após coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter por completo. E depois, adicione a água até dissolver por completo o açúcar e o ponto é um caramelo brilhoso.

E agora, coloque o caramelo no fundo e laterais de uma forma de pudim e guarde. Em seguida, separe os 4 ingredientes do pudim.

Então, dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem e reserve. E logo depois, acrescente no liquidificador o leite, o creme de leite e o leite condensado.

Após, bata tudo até obter uma mistura homogênea, coloque a gelatina reservada e bata por mais 1 minuto para incorporar os ingredientes.

O passo seguinte é transferir a mistura para a forma previamente caramelizada, por cima colocar um papel alumínio e levar a geladeira.

E por fim, deixe gelar por cerca de 120 minutos (2 horas), retire da geladeira, retire da forma e pode servir.