Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim de Geladeira Sem Forno. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim de Geladeira Sem Forno
Tem bom rendimento, não precisa de forno e leva poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pudim de Geladeira Sem Forno
- 1 xícara de chá de açúcar (calda)
- ½ xícara de chá de água (calda)
- 1 caixinha de creme de leite e outra de leite condensado
- ½ litro de leite
- 10 colheres de água para a gelatina (sopa)
- 2 envelopes de gelatina incolor (sem sabor)
Modo de Preparo:
Inicie separando os 2 ingredientes da calda, após coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter por completo. E depois, adicione a água até dissolver por completo o açúcar e o ponto é um caramelo brilhoso.
E agora, coloque o caramelo no fundo e laterais de uma forma de pudim e guarde. Em seguida, separe os 4 ingredientes do pudim.
Então, dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem e reserve. E logo depois, acrescente no liquidificador o leite, o creme de leite e o leite condensado.
Após, bata tudo até obter uma mistura homogênea, coloque a gelatina reservada e bata por mais 1 minuto para incorporar os ingredientes.
O passo seguinte é transferir a mistura para a forma previamente caramelizada, por cima colocar um papel alumínio e levar a geladeira.
E por fim, deixe gelar por cerca de 120 minutos (2 horas), retire da geladeira, retire da forma e pode servir.
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