Oi gente me chamo Lanna Kas, e hoje vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pudim de Mandioca Fácil. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Pudim de Mandioca Fácil
Essa receita é uma daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pudim de Mandioca Fácil
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 50 gramas de queijo parmesão ralado e a mesma quantidade coco ralado
- 1/2 colher de amido de milho (sopa)
- 1 xícara de açúcar (chá)
- 500 gramas de mandioca cozida
Modo de Preparo:
Comece separando todos os ingredientes, pegue uma panela e coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, sem mexer.
Deixe por aproximadamente 5 minutos, o ponto é quando formar um caramelo. O passo seguinte é espalhar em uma forma com furo no meio e reserve.
Após, adicione e bata no aparelho liquidificador, os outros ingredientes, o ponto é quando até ficar homogêneo. O passo seguinte é despejar na forma reservada e leve ao forno médio.
Lembre-se de deixar, pré-aquecido, em banho-maria, por cerca de 40 minutos.
Use um palito para verificar se está pronto, o ponto é quando o palito sair limpo.
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Por fim, retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas.
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